Les compléments alimentaires sont considérés comme de la nourriture. Ils ont pour but de remplacer ou d’accompagner un régime alimentaire standard. Les compléments peuvent contenir une large variété de nutriments ou autres substances avec un effet nutritionnel ou physiologique spécifique. Par exemple, ils peuvent être composés de vitamines, minéraux, des oligo-éléments, des acides aminés, des fibres, des plantes ou des extraits de plante qui sont soit combinés individuellement, soit sous forme concentrée. Les compléments alimentaires sont vendus sous forme de dose, par exemple des comprimés, de capsules, de comprimés recouverts, de poudres ou de liquides à prendre de manière raisonnable et limitée. Parallèlement à la nourriture habituelle, les compléments alimentaires peuvent être pris selon un traitement recommandé avec des informations spécifiques à chaque consommateur, ainsi ils doivent être stockés hors de la portée des enfants.
